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Diplômé des métiers d’art, Tristan Desforges est salarié de l’'Ebénisterie Michel Jamet depuis 2011. Désormais Élève de Maître d’art, il montre une détermination toute particulière.
« Au bout de dix années de pratique, on commence à se sentir un peu plus à l’aise mais il reste beaucoup à apprendre. Chaque jour, il faut se donner les moyens de progresser. »
Maître et Élève ont des projets pour l’avenir. Tous deux sont investis dans l’expérimentation et le développement de nouveaux procédés appliqués à la conservation-restauration et songent déjà à la transmission de l’entreprise.