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Liza Bergara représente la septième génération au sein de sa famille à se consacrer aux makhilas. Elle vient en effet de reprendre les rênes de l’Atelier Ainciart Bergara, une véritable institution au Pays Basque.
Désormais Élève de Maître d'art, elle souhaite acquérir le savoir-faire familial auprès de Xavier Retegui qui a été formé par son grand-père, Charles Bergara.
Née dans les makhilas, il lui reste néanmoins beaucoup à apprendre, car comme elle le confie « ce n’est pas parce que l’on voit que l’on sait faire ».