Jean Girel dote l'EMA-CNIFOP d'un four à bois nouvelle génération

Le céramiste et Maître d'art Jean Girel se rend au Centre International de Formation aux Métiers d'art et de la Céramique (EMA-CNIFOP) pour la construction d'un four à bois nouvelle génération.

Du 31 mai au 7 juin 2021, Jean Girel sera à l’EMA-CNIFOP pour former 15 céramistes professionnels à la construction et à l’utilisation d’un four à bois de sa conception.

Le 18^ème four imaginé par Jean Girel répond à trois exigences contemporaines fondamentales. Il est :

• Economique : 160 kg de bois sec suffisent pour une cuisson à 1320° ;
• Ecologique :  du fait de la faible consommation en bois et du système de post-combustion mis en place, il rejette des fumées propres dans l’atmosphère ;
• Ergonomique : une seule personne peut conduire la cuisson, sans avoir ni à se baisser ni à se déplacer pour alimenter le feu ou procéder aux réglages.

Le four ainsi construit dotera l’EMA-CNIFOP d’un outil écologiquement performant et respectueux du principe de la cuisson bois qui fit la notoriété de la céramique poyaudine du XVI^ème au XX^ème siècles.

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